Teetrinker?

Die neue Ernte ist eingetroffen  
Gleich mal den Bi Luo Chun aufgerissen:

 

Oh, sieht gut aus! Kenne ich noch gar nicht. Kannst du mir bitte ein paar Infos zu dem Tee geben? 

Die "Jadeschnecke des Frühlings" ist einer der 10 bekannten/berühmten Tees aus China.
Ein Grüntee der während des kill-green Prozesses von Hand zur Schnecke gerollt wird (nicht Stück für Stück sondern eine Handvoll auf einmal). Der Tee wird auf natürlichem Weg von Obstbäumen beschattet.
Er hat kein florales sondern eher fruchtiges Aroma, was oft auf diese Obstbäume zurück geführt wird.
Ich halte das aber eher für Romantik...

Ein MUSS für Grünteefans